• Buffetten

  • BUFFET 1 WARM VLEES SALADE COMBINATIE

     

    Warm vlees

    • Varkenshaasje in champignon roomsaus
    • Gehaktballetjes in tomaat – pesto saus

    Huisgemaakte salades

    • Duitse kartoffelsalade met bieslook
    • Pasta salade met groenten & kaas
    • Penne pasta salade met tomaat / prei
    • Huzarensalade met rundvlees

    Koude specialiteiten

    • Gevulde perziken ( kiwi confituren)
    • Gevulde eieren
    • Ham aspergerolletjes
    • Gegrilde karbonade met tonijnsaus

    Rauwkost salades

    • Selderij salade met appel
    • Grieks witte kool salade
    • Komkommersalade met dille

    Fruit

    • Fruitcocktail / meloen

    Prijs bovengenoemd buffet € 11,75 p.p

     Buffet is uit te bereiden met: 

    • Stokbrood (wit & tarwe) kruidenboter, kruidenkaas á € 0,70 p.p.
    • Italiaanse aardappelgratin (oregano, paprika, geroosterde uitjes, kaas) á € 0,90 p.p.
    • Gebakken krielaardappeltjes met rozemarijn ofgekookte witte rijst á € 0,90 p.p.

       

  • BUFFET 2 WARM / KOUD BUFFET

     

    Huisgemaakte salades

    • Duitse kartoffelsalade met bieslook
    • Huzarensalade met rundvlees
    • Pasta salade met groenten / kaas
    • Penne pasta salade met tomaat / prei

    Koude specialiteiten

    • Gegrilde karbonade met tonijnsaus
    • Gegrilde kipfilet met asia sausje
    • Italiaanse Parma ham met meloen
    • Olijven mix met gedroogde tomaatjes
    • Ham aspergerolletjes
    • Gevulde perziken (kiwi confituren)
    • Gevulde eieren
    • Fruitcocktail / meloen

    Rauwkost salades

    • Tomaat partjes met mozzarella kaas
    • Italiaanse salade met kruidendressing
    • Komkommersalade met dille

    Warm vlees

    • Varkenshaasje met champignon roomsaus
    • Kipfilet reepjes met roerbakgroenten (of andere soorten naar keuze)

    Prijs bovengenoemd buffet € 14,75 p.p

    Buffet is uit te bereiden met:

    • Stokbroden, Italiaans Ciabatta brood met olijven, Kruidenboter & kruidenkaas á € 0,80 p.p.
    • Italiaanse aardappelgratin (oregano, paprika, geroosterde uitjes, kaas) á € 0,90 p.p.
    • Gebakken krielaardappeltjes met rozemarijn of gekookte witte rijst á € 0,90 p.p.
  • BUFFET 3 WARM/KOUD BUFFET VLEES EN VIS

     

    Huisgemaakte salades

     

    • Nudel pasta salade met groenten en appel
    • Vlinder pasta salade met groenten & kaas
    • Penne pasta salade met tomaat & prei
    • Huzarensalade met rundvlees


    Koude specialiteiten

    • Gebakken champignons met kervel
    • Gegrilde rosbiefplakjes met rucola sla
    • Spaanse Serano ham met meloenpartjes
    • Gegrilde kipfilet reepjes met asia sausje
    • Gegrilde karbonade met tonijnsaus
    • Gegrilde courgette / venkel met basilicum
    • Olijven mix met gedroogde tomaatjes
    • Ham aspergerolletje
    • Gevulde eieren
    • Fruitcocktail / meloenpartjes

    Rauwkosten

    • Tomaatpartjes met fetta kaas en ui
    • Komkommer salade met dille

    Vis specialiteiten

    • Noorse garnalen / krab met limoen dressing
    • Gerookte forelfilet met verse dille
    • Gerookte zalmfilet met kappertjes
    • Nieuwe maatjes haring met uitjes
    • Gegaarde zalmfilet met whiskysausje
    • Ravigottesaus / Cocktailsaus


    Warm vlees

    • Gegrilde beenham in Limburgse mosterdsaus
    • Rundvlees in stroganoffsaus (of andere soorten naar keuze)

    Bovengenoemd buffet € 17,50 p.p


    Brood en boter assortiment

    Stokbrood / Italiaans Ciabatta brood
    Kruidenboter / Kruidenkaas / Tapenade € 0,90 p.p.

     

    EXTRA OPTIE: Deze buffetten zijn uit te breiden met 1 uur poolen of snookeren voor 2 euro p.p !

  • ALL INN ARRANGEMENT

    Een van bovenstaande buffetten inclusief consumpties (excl. buitenlands gedestilleerd) voor 3 uur en 1,5 uur bowling. Prijs op aanvraag.